本日のおすすめ「岩手熟レ鶏のタタキ」 @焼鳥とめし 清造／盛岡／居酒屋／鍋／焼き鳥／飲み放題／飲み会／ちゃんこ鍋
こんにちは☀️こんばんは🌙
当日数量限定になります‼️
「岩手熟レ鶏のタタキ」
もも肉・ムネ肉それぞれご用意しておりますので日本酒に合わせてお楽しみ下さいね😊
熟レ鶏の飼育期間は一般的な肉用若鶏の約9倍。長い期間飼育されるため、体が大きく育ち、肉にコクと旨みが増していき、旨味成分であるアスパラギン酸やグルタミン酸を若鶏よりも多く含みます。
そして、親鳥の為、生産量の少ない希少な鶏です。＊久慈ファームより抜粋
焼鳥とめし 清造
▼住所
〒020-0871
岩手県盛岡市中ノ橋通１-9 バスセンター2F バスセンター内2階
▼アクセス
岩手銀行赤レンガ館から徒歩3分
▼営業時間/定休日
月～金、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
土、日、祝日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
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