盛岡で日本酒堪能するなら！大人気生レモンサワーも！《焼鳥とめし 清造》
「熟レ鶏のタタキ(ムネ)」
＊地酒入荷情報＊
「世嬉の一酒造 特別純米酒 横屋（よこや）」
岩手県一関市【世嬉の一酒造】様より
使用米 ：岩手県一関市産・いわてっこ
精米歩合 ：60％
日本酒度 ：-3
酸度 ：2.0
アミノ酸度 ： 1.0
アルコール度 ： 15.5度
■2023年、一関市田村町の「世嬉の一酒造」さんが四季醸造蔵（一年中、仕込が出来る蔵）になりました。
２８年間のクラフトビール造りからのノウハウも兼ねて、醪タンクはビール用を改良したタイプ。（瓶詰め機も）
細かい温度管理を行いながら小さく小さく一関市産米を醸し続けていきます。
社長曰く、クラフトビールの時もそうだったけど、とにかく沢山の仕込み回数を経てどんどん改良し
その経験が次の仕込みに活かされるよう頑張ります。
酒造りが楽しくて仕方ないと仰っておられました。
・穏やかでふんわりした旨味、フレッシュなガス感
「飲み放題単品はじめました！」
当日🆗の2時間(ラストオーダー30分前)飲み放題を先日よりスタートしました。お気軽にご利用下さい。税込330円お通しプラス300円以上2品オーダー制となっております。
★清造コース+阿部魚店のお刺身2～3種、2H9品4500円→4000円（税込）
ホットペッパークーポンご利用で 4,000円（税込）
清造の焼鳥など全8品目+盛岡バスセンター1F阿部魚店様コラボのお刺身2、3種盛付きの2時間飲み放題付き宴会コース
料金 4,000円（税込）
※ホットペッパークーポン利用で適用される料金です。必ずクーポンの提示条件、利用条件などをご確認ください。
品数 9品
利用人数 4名～
滞在可能時間 2時間
予約可能曜日 月～土・祝前日
予約締切 来店日の3日前16時まで
飲み放題 キリン樽生/サワー/しまなみ生レモンサワー/カクテル/ハイボール/日本酒/焼酎/梅酒/ワイン/ソフトドリンク
＜コースの内容例＞
・阿部魚店のお刺身2から3種盛合わせ
・茶豆の枝豆
・もりおかびじん＊自家製チーズ豆腐
・焼鳥1種目
・焼鳥2種目
・サラダ
・特製醤油麹の唐揚
・ポテトフライ
・〆のお茶漬け
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
焼鳥とめし 清造
▼住所
〒020-0871
岩手県盛岡市中ノ橋通１-9 盛岡バスセンター東棟2F 盛岡バスセンター東棟内、2階フードホール
▼アクセス
岩手銀行赤レンガ館から徒歩3分
▼営業時間/定休日
月～金、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
土、日、祝日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
”
”
